Сұлулық және сән

9 Тауықтан жасалған сорпаларды және олардың артықшылықтарын дайындауды оңай

Pin
Send
Share
Send


Тауық сорпасы - барлық жастағы адамдарға арналған сорпаның түрі. Сіз бұл жеңіл және дәмді нәрсеге ие болғыңыз келсе, бұл сорпа аласыз. Сондай-ақ, сіз мұны пайдалы, бірақ оңай және тез дайындалатын нәрсеге ие бола аласыз. Бұл сізде суық және бөріген кезде жақсы.

Сіз тауық сорпаларының 9 түрін және тауық сорпасының пайда болуын қалай үйренуге болатынын көрейік.

Тауықтың сорты және олардың артықшылықтары:

1. Тауықтың жүгері сорпасы:

Құрамы:

  • Тауықтың төс еті 500 грамм
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе баланың жүгері ұсақ кесектерге туралған немесе ұзындығын кесіп тастаңыз
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Нан қыртысы бүйірлік зат ретінде өтуге арналған

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді тауық еті мен жүгеріге қойыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Енді қайнатыңыз, жүгері 10 минут немесе 15 минут жұмсақ болады. Мұны жабуға болады және ол аз уақытты қажет етеді. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету барысында сіз май және кілегеймен гарнир аласыз.

2. Тауық соясы:

Құрамы:

  • Тауықтың төс еті 500 грамм
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе үгітілген сәбіз
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Нан қыртысы бүйірлік зат ретінде өтуге арналған

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді тауық еті мен сәбізге салыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Енді оны сәбізге дейін қайнатыңыз және тауық 10 минут немесе 15 минут жұмсақ болады. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету кезінде сіз креммен гарнир аласыз. Сонымен қатар, туралған кориандр немесе макарон қосуға болады.

3. Тауық пиязының сорпасы:

Құрамы:

  • Тауықтың төс еті 500 грамм
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 орташа пияз қалың бөліктерге кесілген
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • 2 ас қасық сірке суы
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Пармезан ірімшігі
  • Нан қыртысы бүйірлік зат ретінде өтуге арналған

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді пиязды салып қойыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Пияз мөлдір болған кезде, сірке суына салыңыз. Біраз уақыт пісіріңіз және сірке суы пиязды сіңдіргенде, жүгері ұнын осыға салыңыз. Жақсылап пиязды салып, содан кейін қойма мен тауыққа салыңыз. Енді пияз 10 минут немесе 15 минут жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету кезінде сіз ірімшік пен кілегеймен безендіре аласыз.

4) Тауық еті сорпасы:

Құрамы:

  • 500 грамм тауықтың төс еті
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе туралған жасыл бұршақ
  • ½ шыныаяқ үгітілген немесе кептірілген сәбіз (міндетті емес)
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Нан қыртысы бүйірлік зат ретінде өтуге арналған

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді тауық еті мен бұршақтарды салыңыз. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Енді бобы 10 минуттан немесе 15 минут жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Мұны жабуға болады және ол аз уақытты қажет етеді. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету барысында сіз май және кілегеймен гарнир аласыз.

5. Тауық Брокколи сорпа:

Құрамы:

  • 500 грамм тауықтың төс еті
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе brokoli кішкентай бөліктерге құйылған
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Сарымсақ нан немесе бүйір тағамға арналған тосттар

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл шөптер, тұз және бұрышқа салыңыз. Енді тауық және брокколиге қойыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Қазір брокколи 10 минуттан немесе 15 минут жұмсақ болғанша оны қайнатыңыз. Мұны жабуға болады және ол аз уақытты қажет етеді. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету кезінде, сіз креммен гарнир аласыз және сарымсақ нанымен қызмет ете аласыз. Бұл түскі асқа жақсы сорпа болуы мүмкін.

6. Тауық еті саңырауқұлағы:

Құрамы:

  • 500 грамм тауықтың төс еті
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе кесілген саңырауқұлақ
  • 2 ас қасық сірке суы
  • 2 ас қасық соя тұздығы
  • ½ кесе кориандр жапырақтары
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Бүйір тағамға арналған сарымсақ нан немесе ірімшік нан

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді тауық еті мен саңырауқұлаққа салып қойыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тұздықты және сірке суын қойыңыз. Мұны араластырыңыз. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Енді саңырауқұлақтар 10 минуттан немесе 15 минут жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Мұны жабуға болады және ол аз уақытты қажет етеді. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету кезінде сіз крем мен кориандр жапырақтарымен гарнир аласыз.

Толығырақ көру: Үй сырасын қалай жасауға болады

7. Тауық еті сорпасы:

Құрамы:

  • 500 грамм тауықтың төс еті
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе кесілген жалбыз жапырақтары
  • 1 кесе құйылған қызанақ
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Нан қыртысы бүйірлік зат ретінде өтуге арналған

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді тауық еті мен қызанақтарды салыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Жалаңаш жапырақтарға қойып, тауықтың жұмсақ болғанына 15 минут қайнатыңыз. Мұны жабуға болады және ол аз уақытты қажет етеді. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету барысында сіз май және кілегеймен гарнир аласыз.

Толығырақ көру: Easy Finger Food Recipes бағдарламасы

8. Томаттың қызанағы:

Құрамы:

  • 500 грамм тауықтың төс еті
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 шыныаяқ помадалы
  • Томат тұздығы 2 тб / сек
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Бүйір элемент үшін сарымсақ наны немесе ірімшік нан

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді қызанаққа салыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Енді оны қызанақ дейін қайнатыңыз және бүкіл қорын 10 минут немесе 15 минут қалыңдатады. Мұны жабуға болады және ол аз уақытты қажет етеді. Қойма жартысына дейін төмендегенде, жалын мен штаммды шешіңіз. Егер көбірек сорпа қажет болса және тауықтың бөліктері болса, оны тағы да көп суымен салыңыз. Томат тұздығына салып, тұздықты тексеріңіз. 5 минут қайнатыңыз. Қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнының құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету барысында сіз май және кілегеймен гарнир аласыз

Толығырақ көру: Оңай балық рецептілері

9. Тауық еті қырыққабаты:

Құрамы:

  • 500 грамм тауықтың төс еті
  • 2 ас қасық май немесе 2 ас қасық тазартылған май
  • 2 кесе кесілген қырыққабат
  • 1 ас қасық сарымсақ туралған
  • 2 ас қасық ұсақталған пияз
  • 1 ас қасық жасыл бұқтырылған
  • 4 тауық тауық еті
  • 2 ас қасық жүгері ұн
  • Тұз және бұрыш дәміне қарай
  • Әрбір ыдысқа арналған 1 ас қасық крем
  • Нан қыртысы бүйірлік зат ретінде өтуге арналған

Әдіс:

Сары майды тұздыққа жылытыңыз. Ол ериді. Сарымсақ, пияз, жасыл былғары және кез-келген басқа дәмдеуіштерді өзіңіз қалағандай салыңыз. Енді тауық еті мен қырыққабатқа салыңыз. Бірнеше минут бойы бұлшықет, бірақ оның ешқайсысы қызарған немесе күйдірілмеген. Тауық қорын салып, дәмдеуіштерді қайтадан тексеріңіз. Қазір қырыққабат 10 минуттан немесе 15 минут жұмсақ болғанша қайнатыңыз. Пісірілген жабылған кезде аз уақыт кетуі керек. Қойма жартысына дейін азайған кезде қарапайым сумен немесе сары маймен араласқан жүгері ұнын құйыңыз. Қойма қалың болғанша, тағы да көп уақытты қайнатыңыз. Жалын өшіріп, жабылғанды ​​сақтаңыз. Қызмет көрсету барысында сіз май және кілегеймен гарнир аласыз.

♦ Тауық сорпасының артықшылықтары:

Pin
Send
Share
Send